「あおもりＰＧ（プロテオグリカン）は、青森発の地域素材として弘前大学が抽出技術を開発し、地元企業である角弘が抽出・製造を担った地域発の美容健康素材です。主な機能性として①抗炎症作用、②細胞増殖促進作用、③軟骨再生促進作用④骨代謝異常改善作用⑤保湿作用があります。人生100年時代、いつまでも笑顔で元気に過ごすためにも、ロコモ対策やたるみ対策といったエイジング課題を解決する素材としても注目されています。今回「あおもりＰＧ」を配合した商品を6社が出展しております。各社テスターや試飲・試食もご用意しておりますので、ぜひこの機会にお試しください。