おいしい給食提供に欠かせない「だし」。 一般的なクックサーブでの食事提供はもちろん、新調理システムやセントラルキッチンからの食事提供など、味や2次加熱による「香り立ち」は共通の課題です。 「だし」による高齢者施設や病院の給食を、よりおいしく提供できる液体だし「ハンディブロス」や洋風メニューから和惣菜にも使用できる「野菜だし（粉末）」など、「だし」で課題解決のご提案。 また、介護食調理に必要な、なめらかな介護食素材、「素材ペーストシリーズ」やゼリー食に最適な「quick介護食素材シリーズ」、カップタイプでそのまま提供できる「煮こごりシリーズ」の提案もございます。