当社の歴史は古く、創業者である初代・正垣角太郎が、1914年(大正3年)に日本ではじめてヨーグルトを販売したことに端を発します。医師でもあった角太郎は自らの身体で乳酸菌療法を実践。患っていた胃腸疾患が治癒するなど、乳酸菌療法の効果を実感したことから研究を開始し、その知見を後世の世代に引き継ぎました。 そして、その後も当社は独自研究を継続。現在の事業の主軸となる「乳酸菌生成エキス」にたどり着きました。「乳酸菌生成エキス」とは、乳酸菌そのものとは違い、ひとの腸内の乳酸菌を増やし、その構成バランスを整えるエキスのこと。一人ひとり異なる腸内の乳酸菌を育て、理想的な体内環境づくりを支えます。